콜레스테롤 높을 때 피해야 하는 음식 6가지

콜레스테롤 높을 때 피해야 하는 음식 6가지

 

현대인들은 불규칙적인 식사와 배달 위주의 식습관으로 고지혈증과 콜레스테롤에 취약하기 마련인데요. 콜레스테롤이 높을 때 무엇을 먹어야 하는지 궁금해 하시는 분들이 많이 계실겁니다. 하지만 사실 무엇을 먹느냐보다 무엇을 피해야 하느냐가 더 중요합니다. 오늘은 콜레스톨이 높을 때 피해야 할 6가지 음식을 알려드리도록 하겠습니다.

콜레스테롤 높을 때 피해야 하는 음식 6가지

1. 지방이 많은 고기

삼겹살, 꽃등심, 갈비살 등 지방이 많은 고기는 포화지방산이 많아 콜레스테롤 대사에 문제가 생깁니다. 이런 음식을 자주 섭취하면 간에 지방이 쌓여 지방간이 될 수 있습니다. 살코기 위주의 섭취를 추천드리며, 1~3등급 정도의 지방이 적은 고기를 선택하세요.

2. 튀긴 음식

튀긴 음식에는 트랜스 지방산이 많이 포함되어 있습니다. 트랜스 지방산은 혈관에 염증을 일으키고 콜레스테롤 수치를 높입니다. 돈까스, 탕수육, 도너츠 등은 피하고, 고기를 드실 때도 튀기는 대신 삶아서 기름을 빼고 섭취하는 것이 좋습니다.

3. 식물성 기름

식물성 기름도 과도하게 사용하면 좋지 않습니다. 특히 전을 부치거나 계란을 프라이할 때 기름을 많이 쓰면 기름이 산화되어 건강에 해롭습니다. 그나마 나은 선택은 엑스트라 버진 올리브유입니다. 들기름, 참기름도 적당히만 사용하세요.

4. 맛있는 빵

케이크, 타르트, 크로와상 같은 맛있는 빵은 설탕과 지방이 많이 들어있습니다. 특히 크로와상 같은 패스트리는 마가린이 많이 들어가 트랜스 지방산이 높습니다. 빵을 자주 섭취하면 지방이 쌓이고, 간에 부담을 줄 수 있으니 피하는 것이 좋습니다.

5. 달달한 음식

달달한 음식은 행복을 주지만, 과당과 설탕이 많이 포함되어 있어 혈당을 급격히 올리고 인슐린 저항성을 일으킵니다. 이는 콜레스테롤 대사에 악영향을 끼치고, 만성 염증을 유발할 수 있습니다. 과일 주스, 아이스크림, 청(오미자청, 매실청) 등은 피해야 하며, 과일도 너무 많이 섭취하지 않도록 하루에 주먹 한 개 정도가 적당합니다.

6. 담배

담배는 콜레스테롤 수치와 혈관 건강에 매우 해롭습니다. 고지혈증이 있다면 담배를 반드시 끊어야 합니다. 담배는 동맥 경화, 혈관 손상을 가속화시키고, 암, 심장병, 뇌졸중의 위험을 높입니다.

 

건강한 식습관은 기름부터 디저트까지의 음식 선택을 현명하게 하는 데서 시작됩니다. 몸에 좋은 지방을 섭취하고 불포화지방산이 많은 음식을 피하며, 설탕 섭취를 줄이세요. 이 간단한 팁들을 실천함으로써 여러분은 더 건강하고 행복한 생활을 할 수 있습니다.